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玉溪收购酱瓶木珍茅台酒保密交易

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  玉溪收购酱瓶木珍茅台酒保密交易

  茅台酒以高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等工艺,这是茅台酒风格、品质的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,生产过程近五年之久。感官鉴别茅台酒真假的方法如下:茅台酒厂没有和其他厂家联营,也没有把它的商标许可权与厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,可以肯定是假的。

  还有,投资收藏这款常规茅台,好选新年份的。飞天茅台,越是新年份的,价格越便宜。投资,不真是找便宜的时机入手嘛!然后,飞天茅台每年会以100~200元的涨幅上涨,这样可以取时间的复利了。我有几个朋友,在杭州城西做电商的,手上闲钱多,他们不买股票,不做虚拟币,也不买理财,就喜欢买新年份茅台。每隔半年,就要我帮他们弄低价的新年份茅台酒,然后屯在自己家收藏室,长年恒温恒湿,用的也是居民电。为什么不建议投资老年份的茅台呢?老年份的防伪能力比新年份的差,有些老年份的防伪信息早就被造假者破译了。老年份茅台经手人太多,总归不放心,新年份茅台从厂家直接出来,到自己手上,也就一两道,保险系数强。老年份茅台当中,可能存在储藏不当的可能,是原箱茅台,不方便拆开,谁知道里面是否有发霉漏液等现象呢。茅台放在干净通风之处,且做好密封措施因为不管是什么白酒,其口感都是由酒体中那2%微生物元素决定的。但这种微生物较容易受到影响,因而让白酒变质。比如泥土中本身就含有较多的微生物元素,且阴暗潮湿,较容易与茅台酒体中的微生物元素进行融合。且因为泥土中污垢较多,因此茅台酒质容易变脏。

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  茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。

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