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在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。茅台酒茅台酒的酿制技术被称作“千古一”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。
明万历二十年(1600年),朱明王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的战争。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官,酗饮欢宴,播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便被迫采用对整地窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒,其间掺入部分新原料的办法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。此后这里的各代酒师又相继创造了“堆积工艺”,使多轮次间掺入的新原料得充分发酵;有的酒师又把次蒸馏得到的质量较差的酒液泼回酒液泼回酒醅使之在再次发酵中增香。于是又产生了茅台酒生产的“回沙工艺”。之后,又有了高温制曲、大量用曲、端午踩曲、重阳下沙、陈酿及其他环节的技术。大约发端于明万历二十八年前后的茅台酒生产工艺,到清乾隆初年,历经一百多年初步臻于完备,并产生了一个独树一帜的白酒酒体,声名远扬。
高端茅台酒的价格都很贵,所以,品酒时都是一小口一小口的饮,所以,小酒杯就适合了。如果顾客买回家,没有小酒杯,大杯喝起来,没几杯就喝光了,倒显得这酒过于廉价了。所以,这两个小酒杯作用可不小哦,不光是用来喝酒的。买到酒以后,拿出杯子,先辨别一下茅台酒真假,然后再用小杯细细品味。在中国,没有比茅台工艺再复杂的白酒了,平均酒量一斤的人,喝茅台能喝一斤半,它根本感觉不到头疼,那种感觉真的很舒服,国内40%以上的富人阶层,对茅台酒都情有独钟,这么好的酒,可价格自然不会低,而且还货源紧缺,一部分用来招待贵宾,一部分被买来收藏,市面上的假茅台太多,奸商们也是脑洞大开,钻眼后抽干,生产高仿的酒瓶,但是,假的毕竟为假的,在很多细节上都难免有忽略的地方,比如酒杯,认真观察,就会发现不一样的地方。
回收项目:白酒:茅台酒、五粮液、国窖、剑南春、酒鬼酒等十八大名酒及地方小酒!红酒:罗曼尼康帝、柏图斯、拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、奔富等!洋酒:轩尼诗XO系列、马爹利XO系列,人头马、路易十三、轩尼诗李察、轩尼诗百乐廷等高端进口洋酒!礼品:虫草、海参、燕窝等名贵补品!