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茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
小杯品酒也更高的诠释了中国传统的酒文化,细品回味之下,可以清楚地看到茅台酒微微发黄的酒体,这里的每一滴酒,都经历了岁月储存的印记,靠近鼻子先闻一闻,芳香味立刻沁入心肺,再小憩一口,将酒缓慢咽下,再迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,这才是真正意义上的喝酒。小杯慢品,不易漏酒,可以减少浪费,同时用小酒杯既方便待人接客,又不失风雅,与客人闲谈之中品品小酒,增加饮酒乐趣。茅台酒名气这么大,还需要进行宣传吗?当然需要,广告带来的效果,会对受众的知觉、记忆、理解、情感、态度和行为等方面,产生影响,茅台酒喝完了,瓶子丢掉了,但酒杯保留了下来,的外观,漂亮的茅台LOGO,无疑起到了很好的广告宣传作用,借助杯子传播了茅台酒的品牌影响力。
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茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。