迪庆收购玫瑰金茅台酒商家
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未开封的茅台放在避光恒温之处茅台白酒发酵储藏过程不适宜受到阳光直射，且需要保持适当的温度与适度，因此如果是自己收藏茅台的话，那么就要放在避光之处。并且一般来说储藏茅台的环境温度适宜在10-20度左右，不建议超过30度。过高或者过冷，容易让茅台的胶帽破裂。一般来说在白酒中，50度以上的高度数粮食酒比较适合储藏。且一般来说酱香酒和浓香酒更为适合收藏。比如这款52度的浓香酒古道江湖2900，因其采用的是传统的固态粮食酿造法，用四川本地的高粱、小麦、玉米等五种粮食混造而成，不添加其他物质。
因此即使是长时间储藏，酒质的酒精不太容易挥发，因为其更加醇厚。且本身就在天然窖池中储藏发酵了2900天，因此其微生物菌群更加稳定，在合适储藏环境中，一般会自我进行融合，而不是与其他外界的微生物菌群进行融合，所以即使是继续收藏，其不太容易变质。但低度数的勾兑酒或者粮食酒都不太适合收藏，一个是因为勾兑酒其中的食用酒精、香精较多，所以时间久了酒体中更容易产生杂质。而低度数的粮食酒不适合收藏，则是因为其储藏时间久了之后，酒精容易挥发掉，口感变得更加清淡，这就失去白酒本身的风味了。
1991年“铁盖飞天”假酒实例再有，对于普通消费者来讲，老酒的储藏、变现都是不容易的，因为白酒收藏往往是以10年为单位的，一般的消费者要在如此长时间内储存大量白酒是不容易的。另外白酒收藏还没有成熟的市场，目前通用的变现渠道主要有:一是在拍卖场上进行，这种方式的优点是关注度高，缺点是周期长、不便利。二是卖给寄卖行，这种方式虽然快捷和便利，但价格不透明。第三种方式就是民间收藏者的自发交流了。