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茅台酒茅台酒的酿制技术被称作“千古一”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。装茅台酒用的酒瓶，初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，按现在说有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄陶质釉瓶。建国后，才改为白陶瓷瓶和现在人们见到的乳白避光玻璃瓶，古古香，朴实大方。
欢迎关注微信公众号"酱香酒坊"，和大家交流学酒知识！茅台酒该如何收藏？教你3个“窍门”，让你的酒越来越“值钱”！在前几年，我们的谈论的话题当中，聊得比较多的是关于房价的问题，在那个时候由于房价持续上涨，不说一天一个价，但是一个月一个价肯定的。买了一套房之后，过不了几年，价格就能翻倍增长了。于是就出现了一大批的“炒房者”，让整个楼市热火朝天。后来国家有关部门开始进行了宏观调控，抑制了房价的疯狂增长，并且出现了限购，这样一来房价才是有所稳定了。于是大家开始的把目光投入到了其他的行业。
茅台迎宾酒是茅台的低端产品，原料是高粱和小麦，工艺和茅台其它酒没什么区别，但性价比非常高。 回收类别: 茅台酒回收:茅台十五年，三十年，五十年茅台，八十年茅台，单瓶或原件，小盒年份酒，酱瓶茅台
1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道:开国大典当晚的开国宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。到二十世纪九十年代末，茅台酒连续14次荣获金奖。茅台地区的气候、水质，独具匠心的酿酒工艺，早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载:“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称。其料用纯高粱者上，用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中，弥月出窖烤之，其曲用小麦，谓之白水曲，黔人称大曲酒，一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”这段记载，准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。