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而茅台酱香系列酒，更是严格按照流程来进行操作，在品质上要比普通酱香型白酒要有的品质，这也是茅台酱香系列酒的优势之一。酱香型白酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗、抗衰老的作用明显。酱香型白酒还能导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功能又比SOD要强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就不会形成肝硬化。
未开封的茅台放在避光恒温之处茅台白酒发酵储藏过程不适宜受到阳光直射，且需要保持适当的温度与适度，因此如果是自己收藏茅台的话，那么就要放在避光之处。并且一般来说储藏茅台的环境温度适宜在10-20度左右，不建议超过30度。过高或者过冷，容易让茅台的胶帽破裂。一般来说在白酒中，50度以上的高度数粮食酒比较适合储藏。且一般来说酱香酒和浓香酒更为适合收藏。比如这款52度的浓香酒古道江湖2900，因其采用的是传统的固态粮食酿造法，用四川本地的高粱、小麦、玉米等五种粮食混造而成，不添加其他物质。
茅台迎宾酒是茅台的低端产品，原料是高粱和小麦，工艺和茅台其它酒没什么区别，但性价比非常高。 回收类别: 茅台酒回收:茅台十五年，三十年，五十年茅台，八十年茅台，单瓶或原件，小盒年份酒，酱瓶茅台
茅台酒是风格的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。