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白酒的配料(原料)有哪些秘密国家规定，企业要按照《预包装饮料酒标签通则》(GB10344-2005)、《食品国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)等标准规定，不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容，不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。但因为原料是“做文章”比较多的地方，所以部分酒厂为了避免消费者对自己产品的反感，不会在原料中标注食用酒精等字眼。生产日期有什么标识裸瓶白酒的生产日期如果在瓶盖上标注的话，则会写“生产日期，见瓶盖”;盒装白酒的生产日期如果在盒顶部的话，则会写“生产日期，见盒顶部”。(在生产日期中，也有重要的鉴别真假酒方法。)白酒瓶上的执行标准与产品标准号有什么不同商品包装上的执行标准与产品标准号是一个意思，只是叫法不同的。执行标准是产品应该达到的国家(或行业)的质量标准;产品标准号是企业在报批生产的时候，国家相关监管部门批准该产品后执行该质量标准的序列号。
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
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打开飞天茅台酒的包装，首先看到的是茅台酒赠送的一对小酒杯，晶莹剔透、小巧玲珑，无铅玻璃烧制而成，一看就很，一般容量就是10ML，一瓶茅台酒的规格为500ML，换算下来，能倒出50杯刚刚好，每一口都是几十元，喝的就是“钞票”。高度数白酒不适合大杯喝，茅台为了迎合与开拓国内外市场，在1998年开始，飞天茅台酒决定自带酒杯，当时设计小酒杯的用途，远不止喝酒那么简单，其实作用不是一般的大，只用来喝酒那就错了，针对消费者来说，厂家做足了考虑，今天咱们就来普及一下，茅台酒杯的小知识。