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茅台酒是风格的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。
茅台酒产自于我们国内的“中国大酒镇”茅台镇,在生产上面,一直还沿用着原始的酿造工艺。使用的是有名的赤水河当中的水,这条河也是长江支流当中唯一的、现存的一条原生态河流。用这样水酿造出来的白酒品质是好的。所以在品质上面,茅台酒的本身是属于一款酱香型白酒,具有酒体醇厚、香味悠长等特点。适合大部分人的口味。这也导致了茅台酒经常会在国宴上面出现,也被当地人称呼为“国酒”。这样一来,收藏茅台酒就是各位爱酒人士跟投资者都喜欢做的一件事。但是茅台酒到底该如何收藏呢?“窍门”,让你的酒越来越“值钱”!
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茅台酒的商标,初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”,荣和酒房为“麦穗牌”,恒实酒房为“山牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”(又名“工农牌”),外销为“飞仙牌”。时期曾一度改为“葵花牌”,旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”,一直沿用至今。茅台酒蝉联五届国家名酒金奖,实现了国内金奖五连冠,连续荣获四次金奖(包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖)。产量逐年上升,销售到50多个国家和地区