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收藏有价值的白酒，具备以下几个条件的白酒文东才认为是具有收藏价值的:具有稀缺性和储值价值；具有品牌文化价值；具有较长的品牌历史；具有重大的纪念意义（如茅台香港回归纪念酒）；52度以上的高度白酒，器皿设计精细。如1997年茅台出的香港回归纪念酒，次酒外包装盒、酒瓶、酒标与当年的普通包装茅台酒相同。酒盒、酒标、版说明书都印有独立的编号，其中尤为珍贵的是次酒背标和版说明书上均有中国白酒界泰斗季克良先生的亲笔签名。一瓶酒有两个季克良先生亲笔签名是十分罕有和珍贵的。其中早在2007年5月20日，在深圳举行的世界名酒珍品拍卖会上，起拍价为8.8万/瓶的1997年纪念香港回归茅台酒，以18万/瓶的价格被买家拍得。
未开封的茅台放在避光恒温之处茅台白酒发酵储藏过程不适宜受到阳光直射，且需要保持适当的温度与适度，因此如果是自己收藏茅台的话，那么就要放在避光之处。并且一般来说储藏茅台的环境温度适宜在10-20度左右，不建议超过30度。过高或者过冷，容易让茅台的胶帽破裂。一般来说在白酒中，50度以上的高度数粮食酒比较适合储藏。且一般来说酱香酒和浓香酒更为适合收藏。比如这款52度的浓香酒古道江湖2900，因其采用的是传统的固态粮食酿造法，用四川本地的高粱、小麦、玉米等五种粮食混造而成，不添加其他物质。
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茅台酒瓶看白酒包装史茅台酒瓶的变迁史，就是中国白酒包装容器的历史。乳玻瓶、陶瓷瓶之前，茅台酒还使用过仁怀当地生产的土陶瓷瓶，厂址分别在今茅台镇二合、中华两地。生产时是分三节造型结构，故称为三节瓶。有比较才有茅台乳玻瓶茅台酒的乳玻瓶，得来并非易事。茅台酒厂先后使用过贵州清镇、广西桂林及贵阳硅酸盐厂和水生产的玻璃瓶，还使用过黔闽玻璃厂、景宏玻璃厂玻璃瓶，甚至从日本玻璃瓶(1996年)。这是经历多次科研攻关才解决了美观、避光及渗漏等问题的。