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酱香酒小知识:酱香酒有哪些好处？很想知道关于茅台的一些知识，比如说产地了，味道了，怎样辨别真伪了等等，越详细越好茅台贵的酒是哪一款茅台酒的知识？有关茅台酒的知识酱香型白酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度要高出近一倍，高温并尺毕下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而芹且酱香酒要经过三年以上的储存，容易挥发的物质更能挥发掉大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。
而茅台酱香系列酒，更是严格按照流程来进行操作，在品质上要比普通酱香型白酒要有的品质，这也是茅台酱香系列酒的优势之一。酱香型白酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗、抗衰老的作用明显。酱香型白酒还能导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功能又比SOD要强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就不会形成肝硬化。
茅台酒的存储条件没有红酒那样要求严格。红酒收藏在指定的温度、湿度环境中,且按照一定的放姿进行存储。而中国白酒因为其特性,无需有这样苛刻的收藏条件。我们普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置,即可长期存放。收藏之时可以在瓶口用塑料带封紧,酒体挥发,且一定垂直站放,严禁倒卧。而作为有条件的藏家,可以购买酒窖式酒柜进行存放,恒温恒湿的环境可以更加科学地保护收藏之酒。茅台虽好，但是价格昂贵且假的多，买茅台认准渠道，茅台云商、京东自营、京东茅台官方旗舰店、天猫茅台旗舰店、茅台自营店、专卖店、特邀经销商，不然买到假茅台酒就亏大了。除了酒本身,白酒收藏应该更加注重其完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等,都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶酒的内容再好,品相、包装、封口不好也会让其身价大跌。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒,才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。
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